Stock Controller

Posisi Stock Controller di Kopi Sumatera, Palembang, Sumatra Selatan. Bertanggung jawab melakukan pemeriksaan dan pencatatan stok masuk, stok keluar, stok fisik, serta pelaporan selisih dan waste persediaan.

• Melakukan pemeriksaan dan pencatatan seluruh barang masuk (Stock In), termasuk jumlah, kondisi, dan kesesuaian dengan dokumen penerimaan.
• Melakukan pengecekan dan penghitungan stok fisik secara rutin, baik di gudang, dapur, bar, maupun area penyimpanan lainnya.
• Mencatat dan mengawasi seluruh pengeluaran serta penggunaan bahan baku (Stock Out).
• Mengidentifikasi dan melaporkan selisih stok, penggunaan bahan berlebihan, kehilangan barang, serta ketidaksesuaian pencatatan.
• Mencatat produk rusak, kedaluwarsa, terbuang, atau gagal produksi (Waste & Spoilage).
• Menyusun laporan stok masuk, stok keluar, pemakaian bahan, waste, serta selisih persediaan untuk evaluasi manajemen.

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Teliti, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan berhitung dan analisis data yang baik.
• Mampu mengoperasikan Microsoft Excel atau Google Sheets.
• Mampu bekerja secara mandiri dan melakukan pemeriksaan secara objektif.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.
• Bersedia melakukan pemeriksaan stok secara langsung di area operasional.
• Pengalaman di bidang Stock Control, Inventory, Warehouse, atau F&B menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar pengelolaan persediaan, stock opname, dan food cost menjadi nilai tambah.
• Fresh graduate dipersilakan melamar.

• Pelatihan sistem pengelolaan persediaan dan pengendalian stok.