Deskripsi pekerjaan
Tentang Perusahaan: Kami adalah perusahaan F&B nasional dengan jaringan outlet digital yang berkembang pesat di berbagai kota besar Indonesia. Kami percaya pertumbuhan besar dimulai dari hasil kecil yang konsisten setiap hari. Kami mencari Crew yang disiplin, cepat belajar, dan siap memberikan hasil nyata melalui pelayanan pelanggan berkualitas.
Posisi: Outlet Crew – Operations Division
Level: Melapor ke Outlet Leader
Lokasi: Outlet
Status: Daily Worker / Paruh Waktu (maks. 20 hari kerja/bulan)
Cakupan: ±1–3 outlet
Peran Utama: Menjadi bagian dari tim outlet yang menghasilkan produk dan layanan berkualitas setiap hari. Fokus pada kecepatan, ketepatan, dan kepuasan pelanggan, bukan sekadar menjalankan rutinitas.
Key Result Areas (KRA):
- Kualitas Produk & Layanan (Operational Impact, Harian): Menyajikan produk dengan standar rasa dan tampilan konsisten, serta melayani pelanggan dan driver dengan cepat dan ramah. Indikator: rating minimal 4,7/5, kesalahan pesanan kurang dari 1%, waktu penyajian maksimal 5 menit.
- Kepatuhan & Kebersihan Outlet (System Adherence, Mingguan): Menjaga kebersihan area kerja dan menjalankan SOP setiap shift. Indikator: audit kebersihan minimal 90%, kepatuhan SOP 100%, kehadiran tepat waktu minimal 95%.
Nilai & Budaya Kerja:
- Disiplin Setiap Hari – Datang tepat waktu, fokus bekerja.
- Speed & Service – Cepat eksekusi, ramah melayani.
- Responsibility – Menjaga kualitas seolah milik sendiri.
- Team Spirit – Saling bantu demi hasil terbaik outlet.
Tujuan Posisi: Memberikan hasil terbaik setiap hari melalui pelayanan cepat, produk berkualitas, dan kebersihan area kerja, sehingga outlet mencapai target penjualan dan mempertahankan kepuasan pelanggan.
Tanggung jawab
- Menjadi bagian dari tim outlet yang menghasilkan produk dan layanan berkualitas setiap hari dengan fokus pada kecepatan, ketepatan, dan kepuasan pelanggan.
- Menyajikan produk dengan standar rasa dan tampilan yang konsisten.
- Melayani pelanggan dan driver dengan cepat dan ramah.
- Menjaga kebersihan area kerja dan menjalankan SOP setiap shift.
- Mencapai indikator kualitas produk dan layanan: rating minimal 4,7/5, kesalahan pesanan kurang dari 1%, dan waktu penyajian maksimal 5 menit.
- Mencapai indikator kepatuhan dan kebersihan outlet: audit kebersihan minimal 90%, kepatuhan SOP 100%, dan kehadiran tepat waktu minimal 95%.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 3 bulan di operasional F&B atau retail.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Disiplin, tanggap, dan mampu bekerja cepat.
- Siap bekerja dalam sistem shift.
- Berorientasi pada hasil dan kepuasan pelanggan.
- Memiliki semangat belajar dan komitmen terhadap kualitas.